Certification biologique

Bien que le sirop d’érable est un produit naturel, la certification biologique offre des avantages à nos clients et à l’environnement. En voici quelques uns.

La régie des entailles,
L’aménagement de l’érablière,
Le choix des équipements de collecte et d’évaporation,
Le nettoyage des équipements,
La tenue de registre de production.

Certifié par Écocert Canada